Les papas

C’est l’histoire de deux papas potes…

La Cantine des Papas Poules, c’est avant tout une histoire d’amitié et de passion. Fondé par Sébastien et Quentin, deux papas dévoués et amis de longue date, notre restaurant incarne des valeurs de convivialité, de partage et de simplicité. Pensé comme un véritable lieu de rencontre pour les familles, les amis et les collègues, La Cantine des Papas Poules vous accueille chaleureusement du lundi au vendredi, uniquement le midi. Dans une ambiance décontractée, nous proposons une cuisine authentique et généreuse, où chaque plat est cuisiné avec amour et des produits frais. Venez découvrir un espace où la bonne humeur est toujours au rendez-vous, et où vous vous sentirez comme à la maison !

Les papas

C’est l’histoire de deux papas potes…

La Cantine des Papas Poules, c’est avant tout une histoire d’amitié et de passion. Fondé par Sébastien et Quentin, deux papas dévoués et amis de longue date, notre restaurant incarne des valeurs de convivialité, de partage et de simplicité. Pensé comme un véritable lieu de rencontre pour les familles, les amis et les collègues, La Cantine des Papas Poules vous accueille chaleureusement du lundi au vendredi, uniquement le midi. Dans une ambiance décontractée, nous proposons une cuisine authentique et généreuse, où chaque plat est cuisiné avec amour et des produits frais. Venez découvrir un espace où la bonne humeur est toujours au rendez-vous, et où vous vous sentirez comme à la maison !

La cantine

 

Pour une vraie pause boulot,
rien de tel qu’une bonne cantine

Entrées à partager ou pas…

Moules gratinées au beurre persillé 12euros

Panisses de l’Estaque, Aïoli 9euros

Croustillant de pied de porc pané 11euros

Croquettes de pdt, jambon serrano et comté 11euros

 

Plats

Pièce du boucher grillée, beurre estragon, frites fraîches et salade 25euros

 

Burger Des Papas Poules,
steak Angus, cheddar, poitrine fumée , compotée d’oignons et frites fraîches 19,50euros

Tentacules d’encornet grillées, sauce vierge, risotto à l’encre de seiche 22euros

 

Retour de Crète Saganaki, crevettes en sauce tomate, feta, ouzo et linguine 19euros

 

Dos de Lieu noir rôti, crème d’aïoli et légumes vapeur  23euros

 

Suprême de poulet farci à la tapenade et tomate séchées écrasé de pdt et légumes rôtis 21euros

 

Salade saison, tomates anciennes, figues fraîches, mesclun, jambon serrano, straciatella, olives kalamata et vinaigrette au balsamique 18euros

 

Desserts

Brioche perdu, crème anglaise et caramel beurre salé 9euros

Belle profiterole au chocolat maison 9euros

Prunes rôties au miel, financier et glace amande 8,50euros

Crème Catalane, agrumes et cannelle 8.50euros

Assiette de notre sélection de fromages 10,50euros

Café gourmand 9,50euros

Café cannelé 4,50euros

La cantine

 

Pour une vraie pause boulot,
rien de tel qu’une bonne cantine

Entrées à partager ou pas…

Moules gratinées au beurre persillé 12euros

Panisses de l’Estaque, Aïoli 9euros

Croustillant de pied de porc 11euros

Croquettes de pdt, jambon serrano, comté 11euros

Plats

Pièce du boucher grillée, beurre à l’estragon, frites fraîches et salade 25euros

Tentacules d’encornet grillées, sauce vierge et risotto à l’encre de seiche 22euros

Burger Des Papas Poules,
steak Angus, cheddar, poitrine fumée, compotée d’oignons  et frites fraîches 19,50euros

 

Suprême de poulet farci à la tapenade et tomates séchées, écrasé de pdt et légumes rôtis 21euros

 

Dos de lieu noir rôti, crème d’aïoli et légumes vapeur  23euros

 

Retour de Crète, « Saganaki » crevettes en sauce tomates, feta, ouzo et linguine 19euros

 

Salade de saison, tomates à l’anciennes, figues fraîches, mesclun, jambon serrano, straciatella, olives kalamata et vinaigrette au balsamique 18euros

 

Desserts

Brioche perdue, crème anglaise et caramel beurre salé 9euros

Belle profiterole, sauce chocolat chaud 9euros

Prunes rôties au miel, financier et glace amande 8,50euros

Crème Catalane, agrumes et cannelle 8,50euros

Assiette de notre sélection de fromages 10,50euros

Café gourmand 9,50euros

Café cannelé 4,5euros

 

Les poules

Des produits frais et une cuisine faite maison

Ici, Sébastien et Quentin mettent à l’honneur des produits frais et de saison en privilégiant le circuit court.

Nos légumes proviennent de la ferme de Jean Granon située à 550m du restaurant,nos vins de notre cher Luberon.

Notre pain nous est livré tous les jours par notre ami Alexandre artisan boulanger et pâtissier de La Maison Thoury.

Poissons frais en fonction des arrivages et viandes racées de qualité.

Tout est pensé pour vous offrir le meilleur de notre terroir.

Contact

ZI Les Milles,
75 Rue Marcellin Berthelot
Antélios Bât C
13290 Aix-en-Provence
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