C’est l’histoire de deux papas potes…
La Cantine des Papas Poules, c’est avant tout une histoire d’amitié et de passion. Fondé par Sébastien et Quentin, deux papas dévoués et amis de longue date, notre restaurant incarne des valeurs de convivialité, de partage et de simplicité. Pensé comme un véritable lieu de rencontre pour les familles, les amis et les collègues, La Cantine des Papas Poules vous accueille chaleureusement du lundi au vendredi, uniquement le midi. Dans une ambiance décontractée, nous proposons une cuisine authentique et généreuse, où chaque plat est cuisiné avec amour et des produits frais. Venez découvrir un espace où la bonne humeur est toujours au rendez-vous, et où vous vous sentirez comme à la maison !
Les papas
C’est l’histoire de deux papas potes…
La Cantine des Papas Poules, c’est avant tout une histoire d’amitié et de passion. Fondé par Sébastien et Quentin, deux papas dévoués et amis de longue date, notre restaurant incarne des valeurs de convivialité, de partage et de simplicité. Pensé comme un véritable lieu de rencontre pour les familles, les amis et les collègues, La Cantine des Papas Poules vous accueille chaleureusement du lundi au vendredi, uniquement le midi. Dans une ambiance décontractée, nous proposons une cuisine authentique et généreuse, où chaque plat est cuisiné avec amour et des produits frais. Venez découvrir un espace où la bonne humeur est toujours au rendez-vous, et où vous vous sentirez comme à la maison !
La cantine
Pour une vraie pause boulot,
rien de tel qu’une bonne cantine
Entrées à partager ou pas…
Moules gratinées au beurre persillé 12euros
Accras de morue, sauce chien 11euros
Panisses de l’Estaque, Aïoli 9euros
Plats
Joue de bœuf confite au miel et châtaignes, polenta croustillante 21euros
Burger Des Papas Poules,
steak Angus, Rocamadour, aubergine grillé, speck et pesto, frites fraîches 19,50euros
Tagliata de bavette Simmental, roquette, grana, tomates confites et pommes de terre grenailles rôties 24,50euros
Tartare de thon, vierge de légumes, frites fraîches et mesclun 23euros
Orecchiette crème de parmesan, crumble de ‘nduja et roquette 19euros
Seiches grillée, persillade au citron confit, risotto à l’encre et petits légumes 21euros
Salade Thaï, chou blanc, chou rouge, carottes, fèves soja, radis, blanc de poulet mariné, crevettes, cacahuètes, oignons frits 17,50euros
Desserts
Brioche perdu, crème anglaise 9euros
Mousse au chocolat 72% cacao 8,50euros
Figues rôties au miel, sablé aux épices douces et crème légère 9euros
Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges 9euros
Assiette de notre sélection de fromages 10,50euros
Café gourmand 9,50euros
Café cannelé 4,50euros
La cantine
Pour une vraie pause boulot,
rien de tel qu’une bonne cantine
Entrées à partager ou pas…
Moules gratinées au beurre persillé 12euros
Accras de morue, sauce chien 11euros
Panisses de l’Estaque, Aïoli 9euros
Plats
Joue de bœuf confite au miel et châtaignes, polenta croustillante 21euros
Burger Des Papas Poules,
steak Angus, Rocamadour, aubergine grillée, speck et pesto, frites fraîches 19,50euros
Tagliata de bavette Simmental, roquette, grana, tomates confites 24,50euros
Tartare de thon, vierge de légumes, frites fraîches et mesclun 23euros
Orecchiette crème de parmesan, crumble de ‘nduja et roquette 19euros
Seiches grillées, persillade au citron confit, risotto à l’encre et petits légumes 21euros
Salade Thaï, chou blanc, chou rouge, carottes, fèves soja, radis, blanc de poulet mariné, crevettes, cacahuètes, oignons frits 17,50euros
Desserts
Brioche perdue, crème anglaise 9euros
Mousse au chocolat 72% cacao 8,50euros
Figues rôties au miel, sablé aux épices douces et crème légère 9euros
Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges 9euros
Assiette de notre sélection de fromages 10,50euros
Café gourmand 9,50euros
Café cannelé 4,5euros
Les poules
Des produits frais et une cuisine faite maison
Ici, Sébastien et Quentin mettent à l’honneur des produits frais et de saison en privilégiant le circuit court.
Nos légumes proviennent de la ferme de Jean Granon située à 550m du restaurant,nos vins de notre cher Luberon.
Notre pain nous est livré tous les jours par notre ami Alexandre artisan boulanger et pâtissier de La Maison Thoury.
Poissons frais en fonction des arrivages et viandes racées de qualité.
Tout est pensé pour vous offrir le meilleur de notre terroir.
Contact
ZI Les Milles,
75 Rue Marcellin Berthelot
Antélios Bât C
13290 Aix-en-Provence
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