Les papas

C’est l’histoire de deux papas potes…

La Cantine des Papas Poules, c’est avant tout une histoire d’amitié et de passion. Fondé par Sébastien et Quentin, deux papas dévoués et amis de longue date, notre restaurant incarne des valeurs de convivialité, de partage et de simplicité. Pensé comme un véritable lieu de rencontre pour les familles, les amis et les collègues, La Cantine des Papas Poules vous accueille chaleureusement du lundi au vendredi, uniquement le midi. Dans une ambiance décontractée, nous proposons une cuisine authentique et généreuse, où chaque plat est cuisiné avec amour et des produits frais. Venez découvrir un espace où la bonne humeur est toujours au rendez-vous, et où vous vous sentirez comme à la maison !

Les papas

C’est l’histoire de deux papas potes…

La Cantine des Papas Poules, c’est avant tout une histoire d’amitié et de passion. Fondé par Sébastien et Quentin, deux papas dévoués et amis de longue date, notre restaurant incarne des valeurs de convivialité, de partage et de simplicité. Pensé comme un véritable lieu de rencontre pour les familles, les amis et les collègues, La Cantine des Papas Poules vous accueille chaleureusement du lundi au vendredi, uniquement le midi. Dans une ambiance décontractée, nous proposons une cuisine authentique et généreuse, où chaque plat est cuisiné avec amour et des produits frais. Venez découvrir un espace où la bonne humeur est toujours au rendez-vous, et où vous vous sentirez comme à la maison !

La cantine

 

Pour une vraie pause boulot,
rien de tel qu’une bonne cantine

Entrées à partager ou pas…

Moules gratinées au beurre persillé 12euros

Accras de morue, sauce chien 11euros

 

Plats

Cordon bleu à la coppa et taleggio, purée, légumes de saison et jus réduit 22euros

 

Burger Des Papas Poules,
steak Angus, cheddar, lard fumé, compoté d’échalotes
salade, tomate, frites maison 19,50euros

 

Bavette Black Angus, sauce roquefort, frites fraîches et salade 25euros

 

Andouillette de Lauris, crème aux 2 moutardes, frites fraîches et salade 19euros

 

Mezzi Rigatoni au pesto, jambon cru et burrata 20euros

Tartare de bœuf charolais au couteau, préparé par le chef,  frites et salade 21euros

 

Salade Thaï, chou blanc, chou rouge, carottes, fèves soja, radis, blanc de poulet mariné, crevettes, cacahuètes, oignons frits 17,50euros

 

Salade César au poulet croustillant, romaine, grana padano, œuf poché, sauce maison 18euros

 

Pavé d’espadon rôti, sauce vierge, riz vénéré, et légumes de saison 23euros

 

Desserts

Brioche perdu, crème anglaise 9euros

Riz au lait de coco, fruits exotiques 8euros

Sablé citron, crème mascarpone et fruits rouges 9,50euros

Coupe de fruits frais et son sorbet 8,50euros

Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges 9euros

Assiette de notre sélection de fromages 10,50euros

Café gourmand 9,50euros

Café cannelé 4,50euros

La cantine

 

Pour une vraie pause boulot,
rien de tel qu’une bonne cantine

Entrées à partager ou pas…

Moules gratinées au beurre persillé 12euros

Accras de morue, sauce chien 11euros

Plats

Cordon bleu à la coppa et taleggio, purée, légumes de saison et jus réduit 22euros

 

Burger Des Papas Poules,
steak Angus, cheddar, lard fumé, compoté d’échalotes,
salade, tomate, frites maison 19,50euros

 

Bavette Black Angus, sauce roquefort, frites fraîches et salade 25euros

Tartare de bœuf charolais au couteau, préparé par le chef, frites fraîches et salade 21euros

 

Andouillette de Lauris, crème aux 2 moutardes, frites fraîches et salade 19euros

 

Mezzi Rigatoni au pesto, jambon cru et burrata 20euros

 

Salade Thaï, chou blanc, chou rouge, carottes, fèves soja, radis, blanc de poulet mariné, crevettes, cacahuètes, oignons frits 17,50euros

Salade César au poulet croustillant, romaine, grana padano, œuf poché, sauce maison 18euros

 

Pavé d’espadon rôti, sauce vierge, riz vénéré et légumes de saison 23euros

 

Desserts

Brioche perdue, crème anglaise 9euros

Riz au lait de coco, fruits exotiques 8euros

Coupe de fruits frais et son sorbet 8,50euros

Sablé citron, crème mascarpone et fruits rouge 9,50euros

Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges 9euros

Assiette de notre sélection de fromages 10,50euros

Café gourmand 9,50euros

Café cannelé 4,5euros

 

Les poules

Des produits frais et une cuisine faite maison

Ici, Sébastien et Quentin mettent à l’honneur des produits frais et de saison en privilégiant le circuit court.

Nos légumes proviennent de la ferme de Jean Granon située à 550m du restaurant,nos vins de notre cher Luberon.

Notre pain nous est livré tous les jours par notre ami Alexandre artisan boulanger et pâtissier de La Maison Thoury.

Poissons frais en fonction des arrivages et viandes racées de qualité.

Tout est pensé pour vous offrir le meilleur de notre terroir.

Contact

ZI Les Milles,
75 Rue Marcellin Berthelot
Antélios Bât C
13290 Aix-en-Provence
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